Įvairiaspalvės kopūstų salotos

4 asm.

Gaminimas 20 min.

Reikia:

  • Baltagūžiai kopūstai

  • raudongūžiai kopūstai

  • paprikos

  • morkos

  • svogūnai

  • kalendrų lapeliai

  • žaliosios citrinos sultys

  • cukrus

  • aliejus

  • druska

1. Kopūstus supjaustykite labai plonai, sutrinkite su druska ir trumpam palikite.

2. Po 10–15 min. sumaišykite su plonai supjaustytomis arba sutarkuotomis morkomis, svogūnais ir paprikomis.

3. Pagaminkite užpilą iš žaliosios citrinos sulčių, cukraus, druskos ir aliejaus.

4. Sumaišykite salotas su padažu, gausiai užberkite kalendrų lapelių.