Šparagams su padažu pagaminti reikia:
1 saujos žalių šparagų
2 virtų kiaušinių
6 šaukštų WOWMAMA salotų padažo „Balsamico“
1 šaukšto smulkintų svogūnų
1 šaukšto smulkintų petražolių
Žiupsnelio citrinos žievelės
Žiupsnelio juodųjų pipirų
Žiupsnelio druskos
Mėgstamų žolelių lapelių (papuošti)
Šparagų apatinę dalį nulupkite su skustuku. Dėkite į pasūdytą vandenį ir virkite apie 4 minutes.
Į dubenėlį dėkite supjaustytus kiaušinius, WOWMAMA salotų padažą „Balsamico“, smulkintus svogūnus, petražoles, citrinos žievelę, įberkite druskos, pipirų. Viską gerai išmaišykite ir pašildykite mikrobangų krosnelėje, kad padažas būtų šiltas.
Į lėkštę dėkite išvirtus šparagus, ant viršaus pilkite padažą ir papuoškite petražolių ar kitų mėgstamų žolelių lapeliais.
Skanaus!