Reikia:
4 bulvės
Įdarui:
150 g marinuotų pievagrybių BONDUELLE
½ mėlyno svogūno
2 šaukštų grietinės
½ prinokusio avokado
žiupsnelio smulkintų krapų
žiupsnelio cinamono
1. Gerai nuplaukite ir išvirkite bulvių su lupena. Stebėkite, kad nepervirtų.
2. Išvirusias bulves kepkite vartydami ant kepsninės, kol gražiai paskrus.
3. Pievagrybius supjaustykite griežinėliais, sumaišykite su smulkintu avokadu, svogūnu ir krapais.
4. Pagardinkite cinamonu ir sumaišykite su grietine.
5. Keptą bulvę įpjaukite, paspauskite, kad viduryje padidėtų ertmė, ir į vidų įdėkite įdaro.