Reikia:
pasūdytų (arba paprastų) vaflių
rūkytos kalakutienos krūtinėlės „Arvi“
1 šaukšto maskarponės sūrio
1 šaukšto grūdėtų garstyčių
saujos šviežių aviečių
kėlių šviežių mėtų lapelių papuošimui
Rūkytą kalakutienos krūtinėlę supjaustykite gabalėliais ir kartu su maskarpone bei garstyčiomis sutrinkite trintuvu.Gauta mase aptepkite vieną vaflio pusė, uždėkite aviečių ir ant viršaus dar vieną vaflį. Taip sluoksniuokite dar kartą.Patiekite sumuštinius papuošę mėtų lapeliais.