Atnaujinta: 2021 m. spalio 25 d.
4 asm.
Gaminimas 45 min.
Troškintiems kopūstams su šonine pagaminti reikia:
1 vid. dydžio jauna kopūsto gūžė
2–3 morkų
1 svogūno
2 šaukštai taukų
Druskos
Ryšelis krapų
8–12 riekelių šoninės
1. Daržoves supjaustykite. Dideliame puode įkaitinkite taukus, sudėkite daržoves ir apkepkite 3–5 min.
2. Tada įpilkite vandens, įberkite druskos ir troškinkite apie 30 min. Pabaigoje suberkite smulkintus krapus.
3. Šoninę pakepkite atskirai. Patiekite kopūstus su traškia šonine.
Skanaus!