Tagliatelle su šparagais

2 asm.

Gaminimas 20 min.
 

Reikia:

  • 400 g makaronų

  • 150 g apvirtų šparagų

  • 100 ml grietinėlės

  • 1 nedidelio svogūno

  • kelių skiltelių česnako

  • 1 saujos kietojo sūrio

  • druskos, pipirų

  • alyvuogių aliejaus:

1. Išvirkite makaronus pagal ant pakuotės pateiktus nurodymus.
 
2. Aliejuje pakepinkite smulkiai pjaustytus svogūnus ir česnaką.
 
3. Sudėkite makaronus, šparagus ir įpilkite grietinėlę. Kelias minutes patroškinkit. Pagardinkite tarkuotu sūriu, druska ir pipirais.