Su medumi ir bazilikais marinuoti pomidorai (Receptas)

Tai vienas geriausių marinuotų pomidorų receptų. Skanu valgyti vienus, skanu patiekti kaip garnyrą prie grilio patiekalų.

Shutterstock.com nuotr.

1–2 asm.

Su medumi ir baziliku marinuotiems pomidorams paruošti reikia:

  • 2 baziliko šakelių

  • 3–4 skiltelių česnako

  • 5–6 vid. dydžio pomidorų (galite naudoti nelabai vykusius)

  • 1 šaukšto medaus

  • 50 ml baltojo vyno acto

  • ½ šaukštelio druskos

  • 50 ml neutralaus skonio aliejaus

  1. Baziliką ir česnaką smulkiai supjaustykite. Pomidorus supjaustykite skiltelėmis, jei naudojate vyšninius pomidorus – pusiau. Viską sumaišykite kartu.

  2. Sumaišykite medų, actą, druską ir aliejų, užpilkite supjaustytus pomidorus, baziliką ir česnaką. Laikykite šaltoje vietoje apie pusvalandį.

Skanaus!