Liksite apstulbę: neįtikėtinas patiekalas iš paprasčiausių cukinijų

Atnaujinta: 2021 m. gegužės 27 d.

Reikia:

  • 1 nedidelio ryšelio mėtų

  • Kelių šakelių kalendrų

  • 5–6 anakardžių

  • ½ citrinos sulčių

  • 50 ml aliejaus

  • 200 g braškių

  • 4 vid. dydžio cukinijų

  • Žiupsnelio druskos

1. Mėtas, kalendras ir anakardžius susmulkinkite trintuvu, įpilkite citrinos sulčių ir aliejaus, viską sumaišykite.

2. Braškes perpjaukite pusiau.

3. Cukinijas supjaustykite ilgais „spagečiais“ specialia pjaustykle, pasūdykite. Sumaišykite juos su mėtų pestu ir braškėmis.