Slyvų čatnis

Gaminimas 20 min.

Reikia:

  • Slyvos

  • svogūnai

  • cukrus

  • obuolių actas

  • aitrioji paprika

  • druska

  • imbieras

  • cinamonas

  • žvaigždanyžis

  • aliejus

1. Svogūnus ir papriką smulkiai supjaustykite, patroškinkite aliejuje, kol suminkštės.

2. Sudėkite tarkuotą imbierą, cinamoną, žvaigždanyžio žvaigždutę, suberkite cukrų ir užpilkite actu – pavirkite 10–15 min.

3. Sudėkite slyvas ir virkite, kol sutirštės.