Salotos su silke ir topinambais

Galima sakyti, kad tai labai pavasariška silkės pataluose versija. Gaivu, sotu, lengva!

Receptas taps mėgstamiausias.

Salotoms su silke ir topinambais pagaminti reikia:

  • 200 g topinambų

  • 1 šaukštelio majonezo

  • 1 šaukštelio garstyčių

  • 50 g svogūno

  • 10 g kalendros

  • Mėgstamų salotų lapų

  • 100 g tradicinės VIČI silkių filė aliejuje

  • 1 citrinos žievelės

  • Druskos

  1. Topinambus išvirkite sūdytame vandenyje, atvėsinus supjaustykite kubeliais, sumaišykite su majonezu, garstyčiomis, smulkiai pjaustytais svogūnais, kapotomis kalendromis.

  2. Į lėkštę sudėkite salotas, ant viršaus pjaustytą tradicinę VIČI silkių filė aliejuje, pjaustytus svogūnus ir kalendras, užtarkuokite citrinos žievelės.

Video receptas:

Skanaus!