4 asm.
Gaminimas 10 min.
Kepimas 25 min.
Reikia:
250 g šviežių baltagūžių kopūstų
Kelių šakelių krapų
Druskos, pipirų
1 kiaušinio
200 ml kefyro
100 g miltų
1 nubraukto šaukštelio kepimo miltelių
1 šaukštelio cukraus
Aliejaus (kepti)
Kopūstus labai plonai supjaustykite ir lengvai pamaigykite.
Supjaustykite krapus ir sumaišykite su kopūstais, pasūdykite ir įberkite šiek tiek pipirų.
Sumaišykite kiaušinį, kefyrą, miltus, kepimo miltelius, cukrų ir suberkite smulkintas daržoves. Viską gerai išmaišykite.
Kepkite sklindžius įkaitintame aliejuje, nustatę vidutinę kaitrą.
Skanaus!