Reikia:
apie 10 bulvių
kelių šaukštų majonezo
350 g silkių filė
saujos šviežių mėtų
kelių šaukštų grūdėtųjų garstyčių
1. Bulves sudėkite į kepimo formą ir kepkite iki 185º C laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 45 min. arba kol suminkštės.
2. Iškepusias bulves perpjaukite pusiau ir patepkite majonezu.
3. Mėtas sukapokite ir sumaišykite su smulkiais silkių gabaliukais.
4. Silkių masę dėkite ant bulvių puselių, pagardinkite trupučiu garstyčių.