Atnaujinta: 2021 m. kovo 11 d.
Puikiai suderinti ingredientai ir geras padažas yra salotų recepto sėkmės raktas. Išbandykite buratos, mangų, špinatų, avokadų ir apelsinų kompoziciją. Tai patiekalas, kurio norės visi!
2 asm.
Gaminimas 20 min.
Buratos sūrio salotoms su mangu reikia:
2 buratos sūrio gabaliukų
100 g špinatų
1 prinokusio mango
1 prinokusio avokado
1 apelsino
50 g graikinių riešutų
Padažui:
100 g mangų tyrės
80 g alyvuogių aliejaus
10 g kario
Druskos
Šviežiai grūstų juodųjų pipirų
Avokadą supjaustykite riekelėmis, mangą – skiltelėmis. Išpjaukite apelsino filė. Riešutus lengvai pasmulkinkite.
Buratos sūrį dėkite į lėkštę, šalia jo dėkite špinatus. Iš kitos pusės dėkite avokado riekeles. Ant viršaus dėkite mango ir apelsino skilteles.
Pabarstykite riešutais ir pašlakstykite padažu.
Padažui suplakite visus ingredientus kartu.
Skanaus!