Marinuoti kiaušiniai su apelsinais ir citrinžole

Atnaujinta: 2021 m. kovo 31 d.

Velykoms VMGonline.lt siūlo originalius receptus, kurie padėtų sunaudoti likusius virtus kiaušinius. Paprastas ir praktiškas būdas prikelti juos naujam gyvenimui – pamarinuoti. Išmėginkite!

Valerijos Stonytės nuotr.

Jums reikės:

  • 12 putpelių kiaušinių

Marinatui:

  • 3 skiltelių česnako

  • 5 riekelių apelsino

  • Saujelės mėtų

  • 1 lazdelės citrinžolės

  • 1 šaukšto pankolio sėklų

  • 1 šaukšto kalendros sėklų

  • 100 g baltojo vyno acto

  • 100 g vandens

  • 1 šaukšto medaus

  1. Kiaušinius išvirkite ir atvėsinkite šaltame vandenyje. Lukštus patraiškykite, kad lengviau įsigertų marinatas.

  2. Visus ingredientus, skirtus marinatui, sudėkite į prikaistuvį ir užvirkite. Pavirkite 2–3 min., užpilkite kiaušinius ir padėkite šaltai marinuotis 48 val.

#velykos #citrinžolė #kiaušiniai #putpelių #marinuoti #apelsinai #marinatas