Miso sriuba su lašiša

4 asm.

Gaminimas 15 min.

Reikia:

  • apie 400 g lašišos filė

  • šlakelio alyvuogių aliejaus

  • 4 šaukštų miso pastos

  • 1 l karšto vandens

  • 200 g pievagrybių

  • 200 g tofu sūrio

  • žiupsnelio druskos

1. Lašišą supjaustykite į nedideliais gabalėliais, apibarstykite druska ir kepkite gerai įkaitintoje keptuvėje, kol gražiai apskrus. Tuomet sudėkite pjaustytus pievagrybius ir kepkite dar minutę.

2. Miso pastą sumaišykite su karštu vandeniu ir užpilkite kepintus grybus bei lašišą. Įmaišykite pjaustytą tofu sūrį.