Menkė traškia plutele

Atnaujinta: 2020 m. kovo 7 d.

Jūratės Ivanauskaitės-Valantinės nuotr.

Reikia:

  • 4 gabaliukų šviežios menkės filė (po 150 g)

  • 2 šaukštų kukurūzų miltų

  • žiupsnelio druskos

  • aliejaus (kepti)

  1. Kukurūzų miltus suberkite į indelį.

  2. Žuvį pasūdykite, apvoliokite kukurūzų miltuose ir kepkite įkaitintame aliejuje keptuvėje.