Meliono salotos su lašiša

4 asm.

Gaminimas 10 min.

Reikia:

  • 2 nedidelių kininių salotų gūželių

  • 4–6 riekelių kantalupės meliono

  • 1 prinokusio avokado

  • 150 g aviečių

  • 150 g karštai rūkytos lašišos

Užpilui:

  • 2–3 šaukštų smulkintų mėtų

  • 1 citrinos sulčių

  • 1 šaukštelio medaus

  • 50 ml aliejaus

  • Žiupsnelio druskos

1. Kininius kopūstus perpjaukite pusiau ir trumpai pagrilinkite. Visus salotų ingredientus sudėliokite ant lentos. Žuvį lengvai paplėšykite šakutėmis.

2. Užpilui sumaišykite visus ingredientus kartu ir patiekite atskirai.