Kokosų pieno ir čija sėklų želė

Gundančio skonio ir grožio želė deserto receptas.

VMG archyvų nuotr.

4 asmenims

Kokosų pieno ir čija sėklų želė pagaminti reikia:

  • 1,2 l kokosų pieno

  • kelių lašų stevijos saldiklio

  • 1,5 šaukšto augalinio želatinos pakaitalo agaro

  • kelių šaukštų chia sėklų

1. Kokosų pieną supilkite į puodą su stevija, agaru ir užvirkite.

2. Nuo užvirimo virkite apie 30 s nuolatos maišydami virtuvine šluotele, kad agaras visiškai ištirptų.

3. Įmaišykite „chia“ (ispaninio šalavijo) sėklas, išpilstykite mišinį į pasirinktas formeles ir palikite kelioms val. sustingti šaldytuve arba kambario temperatūroje.

Skanaus!