Gaminimas 40 min.
Kepimas 50-60 min.
Orkaitės t-ra 180 °C
Reikia:
1 viščiuko
Marinatui:
7 cm dydžio imbiero gabalėlio
5 skiltelių česnako
1 apelsino žievelės oranžinės dalies
1 aitriosios paprikos be sėklų
20 ml aliejaus
1 šaukštelio druskos
1/3 apelsino sulčių
juodųjų pipirų
1. Į virtuvinio kombaino indą sudėkite česnaką,imbierą, apelsino žievelę, aitriąją papriką, druską, pipirus, supilkite aliejų ir apelsinų sultis. Viską sutrinkite iki vientisos masės.
2. Viščiukus įtrinkite marinatu ir palikite marinuotis 6-12val.
3. Kepkite 180`C temperatūroje apie 50-60 min.