Keptas sūris su apelsinais ir rozmarinais

Atnaujinta: 2020 m. rugpjūčio 5 d.

1 vnt.

Gaminimas 10 min.

Kepimas 25-30 min.

Orkaitės t-ra 180 °C
 

Reikia:

  • 1 vidutinio dydžio (250–300 g) varškės sūrio

  • 2 šaukštų alyvuogių aliejaus

  • 1 šaukšto skysto medaus

  • 1 apelsino

  • 2–3 šakelių šviežių rozmarinų

  • druskos

1. Ant sviestinio popieriaus uždėkite pusės apelsino smulkintą žievelę (galite tam panaudoti daržovių skustuką), šiek tiek rozmarinų, uždėkite sūrį, užpilkite medumi, aliejumi, truputį pasūdykite, vėl uždėkite rozmarinų ir likusią smulkintą apelsino žievelę.
 
2. Sandariai užlankstykite popierių, įvyniokite į foliją ir dėkite kepti į 180 °C orkaitę. Kepkite apie 25–30 minučių.

Skanaus!