2 asm.
Gaminimas 10 min.
Orkaitės t-ra 200 °C
Reikia:
400 g jautienos išpjovos
200 g apvirtų šparagų
150 g apvirtų cukrinių žirnelių ankščių
druskos, pipirų
aliejaus
1. Jautienos išpjovą padalinkite į 2 gabalėlius, ištepkite juos aliejumi ir pipirais.
2. Gerai įkaitintoje keptuvėje apskrudinkite mėsą iš abiejų pusių, pabarstykite druska ir 4–6 min. kepkite 200°C orkaitėje.
3. Patiekite su apvirtomis daržovėmis.