Eksperimentas – pietūs stiklainyje II

Pradėję savaitę pietumis stiklainyje salotomis su vištiena, antradienio pietums paruošėme salotas su lašiša.

Tiks visi žalumynai, kuriuos rasite savo šaldytuve. Iš anksto pasirūpinkite lašiša.

Ingredientai

200 g sūdytos lašišos (gabaliukais)
 

 
Pusė avokado
 

 
Agurkas
 

 
Salotų lapai
 

 
Saulėgrąžų daigai
 

 
Moliūgų sėklos


 

 
Paruošimas

Salotų lapus suplėšome, kubeliais supjaustome agurką, šaukšteliu išskobiame avokadą. Lašišos gabaliukus galite dar šiek pasmulkinti.
 

 
Beriame moliūgų sėklas ir saulėgrąžų daigus. Jei norite, galite pašlakstyti citrinos sultimis. Sugaišite lygiai 5 minutes ryte.

Beje, ar žinojote, kad saulėgrąžų daigai turi daugiau baltymų nei špinatai? Juose taip pat gausu omega 3 riebalų rūgšties, kuri dalyvauja smegenų veikloje, skatina odos, plaukų ir kaulų atsinaujinimą.

Skanaus antradienio!

#avokadas #antradienis #eksperimentas #lašiša #salotos #JamieOliver #stiklainis