Burokėliai, marinuoti su kmynais ir baziliku

4 asm.

Gaminimas 30 min.

Reikia:

1. Vandenyje virkite burokėlius, kol suminkštės.

2. Nuskuskite burokėlius ir supjaustykite norimo dydžio kubeliais.

3. Aliejuje švelniai pakepinkite kmynus, suberkite supjaustytus burokėlius ir kepkite dar 5 min. Paskaninkite SANTA MARIA akmens druska.

4. Nuimkite keptuvę nuo ugnies, užberkite iš anksto sukapoto baziliko ir išmaišykite.

5. Mišinį su aliejumi supilkite į stiklainį.

Skanaus!