Bulvių košė su sūriu ir špinatais

4 asm.

Gaminimas 30 min.

Reikia:

  • bulvės

  • sviestas

  • tarkuotas parmezanas

  • špinatai

  • petražolės

  • čiobreliai

  • druska

1. Špinatus 1–2 min. apvirkite verdančiame vandenyje, nukoškite, pasmulkinkite.

2. Bulves išvirkite, sugrūskite su sviestu ir sūriu.

3. Įmaišykite smulkintus špinatus, galite įdėti čiobrelio, petražolių.

4. Pagardinkite druska. Netrinkite bulvių trintuvu, nes bus tąsi klijinga masė.