Bulvių košė su morkomis, salierais ir petražolėmis

4-6 asm.

Gaminimas 30 min.

Reikia:

  • 500 g bulvių

  • 300 g saliero šaknies

  • 200 g morkų

  • 50 g sviesto

  • 150 ml pieno

  • 30 g petražolių

  • druskos

1. Susmulkinkite bulves, saliero šaknį ir morkas, užpilkite vandeniu, pasūdykite ir išvirkite.

2. Suminkštėjus daržovėms, nukoškite ir sutrinkite. Užplikykite verdančiu pienu su sviestu ir gerai išmaišykite.

3. Suberkite smulkintas petražoles ir permaišykite.