Balti smidrai, kepti su kumpiu

4 asm.

Gaminimas 5 min.

Kepimas 15 min.

Orkaitės t-ra 180 °C

Reikia:

  • 600 g baltųjų smidrų

  • 8–10 riekelių vytinto kumpio

  • Druskos

1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C.

2. Baltus smidrus nuvalykite, pabarstykite druska ir apvyniokite kumpiu. Priklausomai nuo kumpio riekelių, galite apvynioti visa riekele arba tik puse.

3. Sudėkite smidrus į skardą ir kepkite 12–15 min.